6月中旬山东蛋价跌至年度最低价后，刺激下游各环节积极拿货，需求量增多短时间内拉动鸡蛋价格。但是，随着价格上涨，走货略减慢，这意味着6月下旬蛋价需求减慢影响或存一定下跌可能，但幅度有限。
6月中旬山东蛋价跌至年度低点的日均价2.55元／斤，中下旬价格快速回涨，截至6月20日，山东市场鸡蛋日均价涨至2.94元／斤。短期蛋价快速上涨主要受内销较快拉动，但随着价格上涨后低价刺激消费的现象减少，业者多认为后期存在一定回调可能。
具体从供应方面，由于近期蛋价上涨，蛋鸡养殖亏损减少，养殖单位淘汰老鸡积极性再次降低，同时新开产蛋鸡仍较多，因此后期鸡蛋供应量或仍维持高位，供应端对蛋价或仍有利空影响。
需求方面，蛋价上涨后对下游拿货积极性的刺激作用减弱，下游各环节心态普遍较谨慎，走货速度较月中减慢，且暑假即将到来，学校食堂采购量减少，另外受天气影响，鸡蛋存储期缩短，下游多按需拿货，采购量或维持低位。综合来看，6月底山东市场需求量将较中旬减少，对蛋价的支撑作用减弱。
综上所述，6月下旬山东市场鸡蛋供应量仍较为充足，需求量较前期略减少，鸡蛋价格或有小幅下跌可能，但难跌至前期低点。
（作者：刘旭，卓创资讯分析师）
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